【现货市场】
8月3日，全国鸡蛋价格多数稳定，少数下滑，个别上涨，主产区鸡蛋均价为4.35元/斤，较昨日价格下跌。货源供应稳定，市场消化平缓。
【供应方面】
高温持续制约产蛋率，叠加老母鸡价格走低、蛋价长期上行乏力双重因素影响，养殖端出栏加速，老母鸡出栏量增加，大码蛋供给收缩；新开产蛋鸡则持续增量，小码蛋货源逐步增多。当前市场整体库存水平偏低，预计本周市场以出货流通为主，供需端压力有限。
【需求方面】
当前产区各市场走货不一，北方受高温天气影响，各环节较为谨慎，市场出货压力较大；南方周末连续下跌后，贸易商抄底情绪增加，出货略有好转，整体红稳粉强。根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区、31个产区市场的最新调查数据显示，2026年8月3日，全国生产环节库存为0.89天，较昨日增0.02天，增幅2.30%。流通环节库存为1.06天，较昨日减0.12天，减幅10.17%。
【价格展望】
鸡蛋供应量稳定，下游按需采购为主，部分地区消化速度加快。整体来看，近月跟随现货震荡调整，随着8月现货进入旺季，期价存反弹可能。
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| 名称 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 鸡蛋加权 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2707 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2706 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2705 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2704 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2703 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2702 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2701 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2612 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2611 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2610 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2609 | -- | -- | -- |
| 鲜鸡蛋2608 | -- | -- | -- |
| 品种 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 鸡蛋主力 | -- | -- | -- |
| 生猪主力 | -- | -- | -- |
| 豆油主力 | -- | -- | -- |
| 棕榈油主力 | -- | -- | -- |
| 焦煤主力 | -- | -- | -- |
| 铁矿石主力 | -- | -- | -- |
| 乙二醇主力 | -- | -- | -- |
| 塑料主力 | -- | -- | -- |
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