截至周五（8月7日）收盘，苹果主力合约收于7792元/吨，涨幅0.35%。据数据显示，本周（8月3日-8月7日），苹果期货主力周K线收阴，周内跌幅达0.41%，持仓量环比上周减持16568手，成交量达406519手。
最新价
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| 8月3日-8月7日苹果期货行情数据 | |||||
| 合约代码 | 周开盘 | 周收盘 | 持仓量 | 持仓变化 | 成交量(手) |
| AP610 | 7,759.00 | 7,792.00 | 115,774 | -16,568 | 406,519 |
| AP611 | 7,598.00 | 7,657.00 | 18,962 | 17,658 | 92,007 |
| AP701 | 7,550.00 | 7,554.00 | 37,874 | 1,410 | 73,461 |
市场要闻：
截至2026年8月6日，全国主产区苹果冷库库存量为50.18万吨，环比上周减少4.96万吨，走货量与上周减少。
8月6日广东批发市场苹果到车量减少，槎龙市场约13车。山东80#晚富士筐装主流2.5-4.5元/斤，箱装4.0-5.0元/斤；洛川70#起步筐装2.8-4.5元/斤；静宁70#起步箱装4-6.5元/斤。
8月7日，陕西咸阳礼泉产区早熟苹果陆续上市。70#起步红度30-40%的美八、秦阳、华硕价格集中在2.5-2.6元/斤，较周初3元/斤有所下跌；纸袋嘎啦供应量增加，参考价为1.8-2.0元/斤，亦低于周初的2.2-2.4元/斤。
机构观点：
国信期货：冷库剩余货源集中在山东产区，库存结构欠佳，客商采购合适货源难度比较大，采购量稍有减少。据卓创资讯，截至8月6日，山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤，条纹主流价格3.8-4.0元/斤，客商货片红主流价格3.7-4.2元/斤，条纹价格4.2-4.7元/斤；80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤，统货价格2.0-2.3元/斤。陕西产区纸袋秦阳开始成交，部分客商采购积极性良好，白水地区主流收购价格与去年基本持平。陕西产区降雨天气较为频繁，产区反馈早熟苹果上色偏慢，红果供应偏少。等待新季苹果指引，短期操作建议以区间震荡思路对待。
东吴期货：苹果产区库存果成交稍显清淡，库内走货速度不快。西北地区客商剩余货源价格偏弱，普遍急售，走货依旧不快。山东产区走货放缓，电商、出口等渠道调货减少。新季苹果来看，陕西纸袋嘎啦少量脱袋，纸袋秦阳销售进入后期，价格相对稳定，其他品种上市价格普遍低于去年同期。库存富士栖霞80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤，80#统货1.5-2.0元/斤附近。陕西洛川产区果农统货价格2.3-2.8元/斤，客商半商品出库价格3.0-3.8元/斤。目前库存果去库略显缓慢，市场消费疲软抑制苹果走货速度，客商调货积极性较差，预计短期内维持低位震荡。新季早熟纸袋嘎啦少量脱袋，本周重点关注纸袋嘎啦上市表现。
| 名称 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 苹果加权 | -- | -- | -- |
| 苹果2705 | -- | -- | -- |
| 苹果2704 | -- | -- | -- |
| 苹果2703 | -- | -- | -- |
| 苹果2701 | -- | -- | -- |
| 苹果2612 | -- | -- | -- |
| 苹果2611 | -- | -- | -- |
| 苹果2610 | -- | -- | -- |
| 品种 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 苹果主力 | -- | -- | -- |
| 红枣主力 | -- | -- | -- |
| 花生主力 | -- | -- | -- |
| 棉花主力 | -- | -- | -- |
| 白糖主力 | -- | -- | -- |
| PTA主力 | -- | -- | -- |
| 甲醇主力 | -- | -- | -- |
| 动力煤主力 | -- | -- | -- |
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