热应激叠加集中淘鸡 鸡蛋盘面多空分歧加剧

8月份以来鸡蛋现货价格季节性上涨，由于养殖利润情况非常好，因此市场淘汰积极性较弱，淘鸡日龄持续上涨，而之前大量补栏的鸡苗开始陆续开产以及上高峰，因此预计未来一段时间鸡蛋的供应量将持续增加。截至9月2日早盘，鸡蛋主力涨幅0.24%，报3772元/500千克。

市场要闻：

根据卓创数据7月份全国在产蛋鸡存栏量为12.85亿只，较上月增加0.02亿只，同比减少5.2%。7月样本企业鸡苗销量为4477，环比减少1.9%，同比增加12%。

8月27日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为2367万只，较前一周增加6.2%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，8月27日当周淘汰鸡平均淘汰日龄546天，较上周增加1天。

截至8月27日当周生产环节周度平均库存有0.98天，较一周前库存天数增加了0.03天；流通环节周度平均库存有1.1天，较一周前库存天数增加了0.08天。

机构观点：

华联期货：新开产蛋鸡虽陆续增量，不过蛋鸡热应激短期难以缓解，产蛋率维持偏低水平，鸡蛋产量或低于预期值，加之多数养殖户计划在8月集中淘汰大日龄老鸡，老母鸡出栏量亦会会增加，新增产能释放节奏平缓。高校开学季提振叠加当前鸡蛋产业链整体库存处于低位，对现货蛋价形成支撑。短期来看，蛋价高点已现，淘鸡速度增加，市场关注中秋后需求回落对于蛋价跌幅的影响。今年3月大量补栏的鸡苗陆续进入开产高峰期，市场交易旺季过后供给宽松预期，盘面多空分歧加剧。

中泰期货：开产持续增加，老鸡淘汰偏慢，随着气温下降，鸡蛋供应或逐步增加，叠加消费淡季的悲观预期逻辑压制盘面。同时，期货贴水现货幅度较大，老鸡占比较高，饲料成本小幅上涨，一旦老鸡顺利淘汰利好节后蛋价的偏强预期逻辑支撑盘面。关注老鸡淘汰节奏对鸡蛋供应和后市蛋价预期的影响。