高温天气显著影响 生猪、鸡蛋价格震荡偏弱运行

研报正文

生猪方面：

昨日生猪主力价格震荡偏弱运行。

现货方面，全国生猪出栏均价11.17元/公斤，较上周上调0.15元/公斤，环比上涨1.36%，同比下跌23.28%，近期猪价呈现先涨后跌格局。

根据Mysteel数据，2026年7月16日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为272092头，较上一工作日增量0.70%，近期整体成交一般。

二季度末全国能繁母猪存栏3780万头，同比下降6.5%，降幅较一季度明显扩大，存栏连续多月环比去化，产能调减节奏加快。标肥价差持续收窄，二次育肥补栏降温，前期压栏生猪将集中出栏。

鸡蛋方面：

昨日鸡蛋期货主力合约偏弱运行。

现货方面，鸡蛋主产区均价4.46元/斤，较上周价格上涨0.31元/斤，环比上涨7.16%，同比上涨71.21%，主销区均价4.64元/斤，较上周价格上涨0.24元/斤，环比上涨5.45%，同比上涨66.90%。

根据Mysteel数据，截至2026年6月30日，我国在产蛋鸡存栏量为12.73亿只，环比减少1.32%。2025年四季度至2026年一季度养殖户补栏积极性偏低，新开产蛋鸡暂未集中上量。

7月17日，全国生产环节库存为0.56天，较昨日持平。流通环节库存为0.73天，较昨日持平。

三伏天高温天气导致蛋鸡产蛋率季节性下滑，延淘老鸡面临出栏压力，近期养殖端出栏已经逐步增加，后续老鸡持续淘汰，虽新开产蛋鸡增加，但新增产能无法快速填补供应缺口，局部地区货源偏紧局面短期不变。

玉米：

隔夜玉米主力低位震荡偏弱运行，全国玉米周度均价2350元/吨，较上周价格下跌8元/吨，跌幅0.34%。分地区看，本周东北玉米偏弱运行，购销清淡。

国内方面，根据Mysteel数据，截至7月16日，全国样本饲料企业玉米平均库存25.72天，环比下跌1.11%，同比下跌17.93%。全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量378.7万吨，降幅3.39%，多数地区企业玉米库存呈现环比下跌趋势。

华北局部阴雨天气较多，深加工企业到货不稳定，但贸易商库存水平依然高于去年同期，逢高出货为主。销区玉米市场价格稳弱，重心下移。