苹果期价大幅回落 品质忧虑仍然存在

研报正文

行情复盘

期货价格：主力05合约本周大幅下跌，收于8355元/吨，跌幅为4.03%。

现货价格：山东地区纸袋富士80#以上一二级货源本周成交加权平均价为3.16元/斤，与上周加权平均相比持平；陕西地区纸袋富士70#以上半商品货源本周加权平均价格为2.65元/斤，与上周加权平均价格相比下滑0.02元/斤。

现货市场情况

（一）产地出货较快，市场消化速度偏慢

山东：

本周（20211210-12016）山东地区冷库成交尚可，主要交易三四级货源，以及部分贴字果。

本周冷库包装发市场货量比较大，今年山东地区客商为双节备货时间提前，并且备货量也比往年同期多。今年冷库包装礼盒量比较大。近段时间也有部分周边市场小车发货，总体表现尚可。

果农一二级货源虽然报价，实际成交比较少，本周开始果农惜售情绪略有松动，多数冷库出货意愿尚可。周边产区近期再次出现炒货情况，炒货之后，冷库继续存储未有大量发货。

栖霞地区80#以上果农一二级货源片红货主流价格3.0-3.2元/斤，条红货3.3-3.5元/斤左右，此价居高，客商采购积极性一般。75#货源主流价格2.4-2.6元/斤，70#货主流1.5-1.8元/斤，以质论价。80#以上三级果主流价格1.7-2.2元/斤。

陕西：

西北地区洛川及富县周边产区冷库出货价格小幅回落，主要发生在果农半商品货源。此类货源近期成交不旺，客商主要采购高次、下捡果，果农惜售情绪略有降低。但是前期优质好货惜售情绪仍旧较高，客商及冷库惜售。

本周宜川地区苹果销售状况尚可，客商采购积极性良好，主要选购下捡果和高次，袋装发市场比较多。咸阳产区客商数量平平，成交不旺，当地货源价格不高，但是整体质量一般，客商采购积极性比较差。客商主要集中在渭南产区采购。

其他产区：

甘肃产区货源质量好，性价比比较高，客商采购积极性较高。虽然货源价格高于其他产区，但质量较好，市场盈利空间良好，市场销售速度亦较好。庆阳、庄浪、静宁地区整体行情稳定。

辽宁地区寒富近段时间成交速度较快，多数为地面货少量冷库货。主要发往山东等华北地区市场销售。

山西纸加膜富士成交量不大，近期微幅上涨。其他产区低价货源减少，客商有转往看货。

销区：

本周多数市场主流销售价格基本维持稳定，部分市场价格出现小幅下滑，下滑幅度0.2元/斤左右，甘肃静宁好货主流批发价3.8-4.0元/斤左右，陕西库存好货主流3.5-3.6元/斤，一般货3.2元/斤左右，毛批。根据市场不同，价格小幅调整。

本周市场整体到货量较大，高于之前一段时间，但市场销售量略有缩减。甘肃好货销售速度良好，还有低价袋装货销售尚可。中等货和差货销售速度缓慢，随着地面货结束，冷库货源成本上移，原本的中等货和差货性价比降低，销售量不及好货。

一线大城市市场出货速度尚可，但是其他多数市场成交量下降明显，走货速度不及之前。小部分市场反馈市场出货速度不及去年同期。

自存货有一定利润空间，但是调货发市场货源利润空间比较小。近期市场柑橘等水果上市量增加，价格下滑，对其他水果冲击明显，此也是近段时间苹果销售量下降的重要因素之一。

（二）高价货源走货不快

产区果农货目前交易多集中在中低端货源，高价优质货源基本处于有价无市局面，交易难成规模。销区市场整体走货速度不甚快，基本以低价货源消化为主，品质中等的货源有价无市。

山东产区：

栖霞产区冷库出货尚可，部分客商发自存货，果农货交易集中在价格便宜的三级、统货，贴字苹果也有一定出货量，成交以质论价，行情持稳；当前库存果农80#以上统货价格在2.00-2.50元/斤，80#一二级价格在3.00-3.50元/斤，80#三级价格在1.50-1.80元/斤。

沂源产区行情冷冷清清，冷库中仅有少量的周边客商按需补货，整体交易迟缓，价格维持；当前库存富士75#以上稍好的货源价格在2.50元/斤左右，一般货源价格在2.00元/斤左右。

陕西产区：

洛川产区冷库富士交易不是很活跃，除客商发自存货外，果农存货交易量偏少，且多集中在低价货源，好货走量不大，以质论价，主流行情偏稳；当前果农库存货70#以上半商品价格在3.00-3.30元/斤，高次价格在1.60-2.00元/斤。

咸阳乾县产区整体交易清淡，采购商人数不多，冷库少量出货也以客商发自存货为主；当前库存纸袋富士70#起步价格在1.60-1.80元/斤。

山西产区：

运城临猗产区交易整体清淡，地窖货还有一定数量，但交易不快；当前地窖货膜袋富士75#以上1.00元/斤左右，纸加膜富士80#以上2.00元/斤左右。

冷库货多由客商发自存货，果农货交易有价无市；当前冷库纸加膜富士80#以上2.00-2.30元/斤，膜袋75#以上1.30-1.60元/斤。

甘肃产区：

静宁产区库存富士交易清淡，拿货采购客商不多，少量出库也多为客商发自存货源，果农货走货不多，价格没有明显的浮动；当前库存纸袋富士70#起步片红价格在3.30元/斤左右，75#起步片红价格在3.80-4.00元/斤。

交易策略

苹果期价周五大幅回落，主要是圣诞和元旦双节备货表现一般所拖累。

对于苹果市场来说，当下供应端的变化量是有限的，冷库库存低于往年同期已是事实，其只能构成价格的相对支撑，不能构成上涨的推动力，当下的市场焦点已经转向消费端。

目前市场成交有限，产区去库缓慢，削弱了低库存所带来的支撑，不过对于05合约来说，品质忧虑仍然存在，暂时并不认为其已转为下跌趋势，整体仍然维持区间波动。

苹果05合约下方支撑区间预期在8200-8300，操作方面建议观望为主。