不锈钢期货是以不锈钢作为标的物的金属品种期货，目前在我国上海期货交易所上市，交易代码为SS，交易单位为每手5吨，交易时间：上午9:00-11:30，下午1:30-3:00，夜盘21:00-次日凌晨01:00。
不锈钢(英文：StainlessSteel)是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，其耐蚀性取决于钢中所含的合金元素，一般将含铬量大于12%且具有耐腐蚀性能的钢称为不锈钢。
不锈钢期货标准合约如下：
| 交易品种 |
不锈钢 |
| 交易单位 |
5吨/手 |
| 报价单位 |
元(人民币)/吨 |
| 最小变动价位 |
5元/吨 |
| 涨跌停板幅度 |
上一交易日结算价±4% |
| 合约月份 |
1-12月 |
| 交易时间 |
上午9:00-11:30，下午1:30-3:00和交易所规定的其他交易时间。 |
| 最后交易日 |
合约月份的15日（遇国家法定节假日顺延,春节月份等最后交易日交易所可另行调整并通知）。 |
| 交割日期 |
最后交易日后连续三个工作日 |
| 交割品级 |
标准品为厚度2.0mm、宽度1219mm、表面加工类型为2B、边部状态为切边的304奥氏体不锈钢冷轧卷板。 替代交割品厚度可选0.5 mm、0.6 mm、0.7 mm、0.8 mm、0.9 mm、1.0 mm、1.2 mm、1.5 mm、3.0mm，宽度可选1000mm、1500mm，边部状态可选毛边（厚度升贴水、边部状态升贴水由交易所另行规定并公告）。 质量符合GB/T3280-2015《不锈钢冷轧钢板和钢带》要求的06Cr19Ni10，或者符合JIS G 4305：2012《冷轧不锈钢钢板及钢带》的SUS304。 |
| 交割地点 |
交易所指定交割地点 |
| 最低交易保证金 |
合约价值的5% |
| 交割方式 |
实物交割 |
| 交割单位 |
60吨 |
| 交易代码 |
SS |
| 上市交易所 |
上海期货交易所 |
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