产区发货量或低位整理 鸡蛋价格进入高价区间

（一）期货行情

本周（9.5-9.9）大商所鸡蛋主力合约jd2301开盘价4220元/500千克，最高价4304元/500千克，最低价4205元/500千克，收盘价4270元/500千克，较上一周上涨77元，涨幅1.84%，成交量45.9万手，较上一周减少63637手，持仓量16.0万手，较上一周增加18286手。

本周鸡蛋期货主力合约延续偏强震荡，各均线向上排列，周K线MACD绿柱缩短，技术上逐渐摆脱弱势形态。

（二）现货行情

截止9月8日鸡蛋主产区均价5.58元/斤，较上周下跌0.16元/斤，跌幅2.79%；主销区均价5.85元/斤，较上周下跌0.1元/斤，跌幅0.17%。本周蛋价受到旺季需求，以及家庭集中囤货的双重提振，终端需求对价格形成利多。本周鸡蛋现货价格虽有所回落，但整体延续强势，并创年内新高。

（三）供应情况

据卓创数据，截止8月底约全国在产蛋鸡存栏量约为11.82亿只，环比下降1.05%，同比下降9.07%，产能环比下滑。当前在产存栏蛋鸡绝对量依然处在历史同期偏低位置，目前鸡蛋产能水平提升有限，上月在产蛋鸡存栏量环比下滑，供给整体维持在相对低位，对蛋价形成支撑。

随着各地气温逐渐降低，蛋鸡产蛋率有所回升。截止本周（9.5-9.9），当前新开产鸡蛋产蛋率回落约10-15%，部分老鸡产蛋率下降也在30-40%，鸡蛋总产能偏紧。全国在产蛋鸡高峰期月均产蛋率约为89%，仍处在低位，但相较于8月中旬，有所回升。预计9月份新开产蛋鸡数量较8月或略有增幅。

截止本周（9.5-9.9），主产区淘鸡出栏量1776万只，环比下跌44万只；淘汰鸡日龄平均518天，环比提前2天；截止9月2日，淘汰鸡平均价格11.60元/公斤，周环比下跌0.8元；主产区蛋鸡苗平均价3.7元/只，环比上涨0.2元/只。9月份进入淘汰期的蛋鸡为2021年4-5月份前后补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量变化不大，因此9月份淘汰鸡供应量波动不大。中秋节日效应逐渐消退，节后现状或难以改变，预计9月全国淘汰鸡价格或弱势走稳。

截至9月9日，玉米现货2805.69元/吨，周环比上涨5.81元/吨，豆粕现货价4734元/吨，周环比上涨213.71元/吨；蛋鸡配合料价格3.26元/公斤，与上周持平。蛋鸡养殖利润1.09元/只，周环比上涨0.28元。本周豆粕及玉米价格走势维稳，蛋价成本得到支撑，同时蛋价大幅冲高带动蛋鸡养殖利润涨至历史同期高位。

（四）需求情况

本周气温有所下降，鸡蛋质量问题得到缓解，食品厂采购量虽不及往年，但较前期也有所提升。需求方面，随着复工复课的集体消费需求，基本在上周末充分释放，但是受到双节影响，食品厂以及电商平台走货尚可，需求继续偏好。中长期来看，中秋节结束，学校开学需求已满足，旅游餐饮行业需求减少，鸡蛋终端总需求量将由强转弱。在此期间，各地新冠疫情的爆发，短时间内或增加鸡蛋的家庭需求。据卓创数据统计，8月主产区代表市场日均发货量为623.32吨，环比跌幅2.79%，同比跌幅8.43%。9月市场需求或逐渐降低，同时市场供应仍处相对低位，预计9月产区发货量或低位整理。

（五）后市展望

本周虽然鸡蛋价格已经进入高价区间，但需求端仍表现较好。各环节库存天数环比下降，库存压力进一步下降。未来需求除季节性因素外，仍需关注疫情管控措施影响。整体来看，本周需求仍然偏强，销区销量增幅较有限。不过现在鸡蛋高价，市场接受度有限，经销商补货会较为谨慎，另外周末中秋节后，价格或将节后有所回落，预计蛋价上方空间有限，谨防蛋价短期或有小幅整理趋势。

（来源：和合期货）